fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts º¸Åë Å»¸ðÁõ»óÀ» È£¼ÒÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ º¸¸é ´ëºÎºÐ ÁÖ°üÀûÀÌ°í °ü³äÀûÀÔ´Ï´Ù. Å»¸ð ¸ð¹ß ¼ö¸¦ ¼¼¾îº¸°Å³ª ¸ð¹ß¸ð¾çÀ» °üÂûÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç Áõ¼¼¸¦ È£¼ÒÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. Áï "¸Ó¸®½¢ÀÌ ÁÙ¾ú¾î¿ä"¶ó´Â Áõ¼¼¸¦ º¸¸é ¸ð¹ßÀÌ °¡´Ã¾îÁ® Àְųª ÀÛ¾ÆÁø °æ¿ì ¶Ç´Â ½±°Ô ºÎ·¯Áö°í ²÷¾îÁö´Â Çö»óÀ¸·Î ¸ð¹ß ¼ö¿¡´Â º¯È°¡ ¾ø´Â °æ¿ìµµ ¸¹½À´Ï´Ù. Å»¸ðÁõ¼¼°¡ ÀÖÀ» ¶§´Â ÇöÀç ¸ð¹ß »óŸ¦ Á¤È®ÇÏ°Ô ÁøÂû Æò°¡ÇÏ°í, ½ÅüÀû, Á¤½ÅÀû °Ç° »óŸ¦ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÆľÇÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
³²¼ºÇü Å»¸ðÁõ..À¯Àü¼º ¾Èµå·Î°Õ Å»¸ðÁõ
À¯Àü¼º ¾Èµå·Î°Õ Å»¸ðÁõÀº ³²¼º°ú ¿©¼º ¾çÂÊ ¸ðµÎ¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Å»¸ðÁõ Áß °¡Àå ÈçÇÑ ÇüÅÂÀÇ °ÍÀ¸·Î ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³²¼ºÇü Å»¸ðÁõÀ̶ó ºÒ¸³´Ï´Ù. À¯Àü¼º ¾Èµå·Î°Õ Å»¸ðÁõÀº ´ë°³ Àü½ÅÀûÀÎ ¾Èµå·Î°Õ È£¸£¸óÀÇ Áõ°¡ ¾øÀÌ ³ªÅ¸³ª³ª ¾Èµå·Î°Õ Å»¸ðÁõÀ» º¸ÀÌ´Â ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì 30-40%¿¡¼ ÁַΠƯ¹ß¼ºÀÇ ³»ºÐºñ ±â´É ÀÌ»óÀ» µ¿¹ÝÇϸç ƯÈ÷ ³²¼ºÃ³·³ ¾Õ¸Ó¸® ¸ð¹ß¼± ¾çÂÊ ³¡ÀÌ ¹þ°ÜÁ® ¿Ã¶ó°¡´Â ÀüÇüÀû ³²¼ºÇü ´ë¸Ó¸® ÇüŸ¦ º¸À̸é ÀÌ´Â ¾Èµå·Î°ÕÀÇ °ú´ÙºÐºñ¸¦ ÀǹÌÇϹǷΠÀÌ¿¡ ´ëÇÑ Æ¯¼ö Ç÷¾× °Ë»ç¸¦ ÇÊ¿ä·Î ÇÕ´Ï´Ù.
°©Àڱ⠹߻ýÇϱ⠽¬¿î..¿øÇü Å»¸ðÁõ
º¸Åë ÀÚ°¢ Áõ»ó ¾øÀÌ µÎÇÇ¿¡ Á÷°æ 1-5 cmÀÇ Çϳª ¶Ç´Â µÎ¼¼ °³ÀÇ ¿øÇü ¶Ç´Â ³¿øÇüÀÇ Å»¸ð¹ÝÀÌ °©Àڱ⠹߻ýÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î °¡²û ÁøÇ༺À¸·Î ¼·Î À¶ÇյǾî È®´ëµÇ±âµµ Çϸç Å»¸ð¹Ý ³»¿¡ ¼ö °³ÀÇ ÈÞÁö±â ¸ð¹ßÀÌ ³²¾Æ Àֱ⵵ ÇÏ°í Å»¸ð¹Ý Ç¥¸éÀÌ ÁÖÀ§ Á¤»óºÎÀ§ º¸´Ù ¾à°£ ÇÔ¸ôµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿øÀÎÀ¸·Î´Â ´ëºÎºÐ ÀÚ°¡¸é¿ª±âÀü¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÇ¸ç ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯ ȯÀÚ±º¿¡¼ ÀϹÝÀκ¸´Ù ´õ ³ôÀº ¹ß»ýºóµµ¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ°í ÀÌ¿Ü¿¡ À¯ÀüÀû °¨¼ö¼º°ú Á¤½ÅÀû ½ºÆ®·¹½ºµµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ȯÀÚ Áß 80% À̻󿡼 4-12 °³¿ù ¾È¿¡ ÀÚ¿¬ Ä¡À¯°¡ µÇ³ª ÇÑÆíÀ¸·Î´Â Àç¹ßÀÌ ÈçÇÏ°Ô ÀϾ´Ï´Ù.
Ä¡·á·Î´Â ´ë°³ ºÎ½ÅÇÇÁúÈ£¸£¸óÁ¦ÀÇ º´º¯³» Áֻ簡 °¡Àå ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ°í ÀÌ¿Ü¿¡ Á¢ÃË°¨ÀÛÀ» ½ÃÅ°´Â ¸é¿ª¿ä¹ý, Ư¼ö ¿Ü¿ë¿¬°í, ½ÉÇÑ °æ¿ì ºÎ½ÅÇÇÁúÈ£¸£¸ó ¶Ç´Â ±âŸ ¸é¿ª¾ïÁ¦Á¦ÀÇ Àü½ÅÅõ¿© µîÀÌ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ưº°ÇÑ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿ä¾ø´Â..ÈÞÁö±â Å»¸ðÁõ
Á¤»ó µÎ¹ß ÈÞÁö±â ¸ð³¶ÀÇ ºñÀ²ÀÌ ÇöÀúÈ÷ Áõ°¡ÇÏ´Â °æ¿ì·Î ¸ÅÀÏ Å»¶ô¸ð°¡ 100-400°³ ÀÌ»óÀÌ µÇ¸ç ¼º¸ð°¡ ¿¬¸ð·Î º¯ÇÏ¸é¼ ºüÁö±âº¸´Ù´Â ÀüüÀûÀ¸·Î ¿ÜºÎ¿¡¼ º¸±â¿¡ °©Àڱ⠸í¹éÇÏ°Ô ¸ð¹ßÀÌ ºó¾àÇØ Áö´Â °æ¿ì¸¦ ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
½ÉÇÑ Á¤½ÅÀû ½ºÆ®·¹½º, ¼ö¼ú, ±Þ°ÝÇÑ ¸ö¹«°ÔÀÇ º¯È ¹× ¿º´ µî°ú °°Àº ½ÅüÀû ½ºÆ®·¹½º, Ç×ÀÀ°íÁ¦, °ú·®ÀÇ Vitamin A, Ç÷¾Ð¾à ¹× Åëdz Ä¡·áÁ¦ µî°ú °°Àº ¾à¹° Åõ¿©, ºÐ¸¸, ÇÇÀÓ¾à ¹× Æó°æ°ú °°Àº È£¸£¸óÀÇ º¯È, ºóÇ÷, ¿µ¾ç°áÇÌ ¹× °©»ó¼± Áúȯ °°Àº ¸¸¼ºÁúȯ µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ µË´Ï´Ù.
ÈÞÁö±â Å»¸ðÁõÀº ±× ¿øÀÎÀÚ±ØÀÌ ¹ß»ý ÈÄ 2-4°³¿ù °æ°úÇÑ ÈĺÎÅÍ ½ÃÀ۵dzª °è¼ÓÀûÀÎ ¿øÀÎ ÀÚ±ØÀÌ ¾øÀ¸¸é 6°³¿ù Á¤µµ ÈÄ¿¡´Â ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¸ð¹ßÀÌ È¸º¹µÇ¹Ç·Î Ưº°ÇÑ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿ä ¾ø½À´Ï´Ù.
ÈÞÁö±â ¸ð³¶Àº ±×´ë·Î À¯ÁöµÇ´Â..»ýÀå±â Å»¸ðÁõ
»ýÀå±â¿¡ ÀÖ´Â µÎ¹ß 80-90%°¡ ±Þ¼ºÀ¸·Î Àå¾Ö¸¦ ¹Þ¾Æ Å»¶ôÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ¾Ç¼ºÁ¾¾ç Ä¡·á ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â ÈÇпä¹ýÁ¦¿Í ¹æ»ç¼± Á¶»ç°¡ °¡Àå ÈçÇÑ ¿øÀÎÀÌ µË´Ï´Ù.
Ç×¾ÏÁ¦´Â ¼¼Æ÷ ºÐ¿À» È°¹ßÈ÷ ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Æı«½ÃÅ°´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ç×¾Ï ¹°Áú¿¡ ³ëÃâµÈ ÈÄ 1-2ÁÖ ÈĺÎÅÍ Å»¸ð°¡ ¹ß»ýÇÏ¸ç ¼¼Æ÷ºÐ¿À» È°¹ßÈ÷ ÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ÕÅéÀ̳ª »ýÀå±â ¸ð³¶¸¸ ¹ßÀ°ÀÌ»óÀÌ µÇ¾î Å»¶ôÇϹǷΠ¼¼Æ÷ºÐ¿À» ÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ÈÞÁö±â¸ð³¶Àº ±×´ë·Î À¯ÁöµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù.
ÀڱؿøÀÎÀÌ Áß´ÜµÇ¸é ´ë°³ ¼öÁÖÀÏ ³»¿¡ ¸ð³¶ÀÌ È¸º¹µÇ³ª óÀ½¿¡´Â ¸ð¹ß »ö±òÀÌ ºÒ¿ÏÀüÇÏ°í ÁٱⰡ ¾àÇÏ´õ¶óµµ °ð Á¤»óÀ¸·Î µ¹¾Æ¿À¹Ç·Î ¿¹ÈÄ´Â ¾çÈ£Çϸç ÈÇпä¹ý ½ÃÇà Áß¿¡ µÎÇÇ¿¡ ¾Ð¹ÚºØ´ë¸¦ Çϰųª Àú¿ÂÀ» Àû¿ë½ÃÅ°¸é ¿¹¹æÀÇ È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. |